ام هيثم ودعاء

كمية من المشيمشة • كمية من البرقوق • كمية من الزبيب • درتو بصدر الدجاج معنديش اللحم • سكر • قرفة • شوية ملح • ماء الزهر • زبدة • الماء

كمية من الزيتون الاخضر • جزر حسب عائلتي • كزبرة • اطراف من الدجاج • التوابل • ملح • فلفل اسود • فلفل احمر • راس الحانوت • زيت • ماء

ديول • كمية من اللحم المرحي • زيتون اسود • كزبرة • كورجات (كوسا) • بصل صغيرة • فلفل اسود • فلفل احمر • راس الحانوت • زيت • ملح

سميد رطب • فرينة • خميرة الخبز كبار • سكر • خميرة الحلوة • ملح • من 3كؤوس لاربعة كؤوس ماء • سكر • ماء • برج قارص • زبدة

فرينة • خميرة الخبز • سكر • القليل من الملح • ماء سخون

جزر • بصلة كبيرة • ثوم • الزيتون منزوع النواة • دجاج لي متوفر عندك • معندوس مقطع • بطاطا متوسطين • قارص • أكل فرينة (طحين او دقيق) • سكر • ملح • زيت •

فرينة (طحين او دقيق) انا درت سيم تجي روعة • بيضة • ملح • خميرة الخبز • خمية الحلوة • زبدة • زيت • حليب دافي • حباة طماطم متوسطين • بصل متوسطة • سنات ثوم كبار • الرند •

أرز بسمتي على حساب عاىلتي • دجاج • بصلة متوسطة • سنات ثوم • طماطم كبيرة • جلبانة (بازيلا) • فلفل أسود • الحانوت • عكري • ملح • زيت

بطاطا متوسطين حسب العائلة • بصل كبيرة • جلبانة متوسط (بازلاء) • ثوم • صدر دجاج • بيض • فلفل أسود • رأس الحانوت • عكري • ملح • زيت • فرماج شاف لي عندك

سميد رطب • فرينة سيم • ملح • ماء • زبت • زيت • فلفل أخضر • بصلتين كبيرتين • فلفل حار • طماطم كبار • عكري • الحانوت •

من الاسكالوب حسب العائلة • جبن لي عندك • حليب • زيت للقلي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • زنجبيل • كزبرة

كورجات متوسطين على حسب عائلتي • بطاطا • مربع جبن • حليب • بيض • فرينة • ملح حسب الحاجة

أفخاذ دجاج مقطعين • متوسطين بطاطا • بصل كبيرة • معدنوس (بقدونس) • ثوم • معدنوس (بقدونس) مقطع • زيت • فلفل أسود • فلفل أحمر • كمون • زنجبيل • كزبرة •

طعام • فول اخضر • زيت • ملح • ماء • زبدة

حمص مرحي درت على حساب عائلتي • بيضة • زيت • كمون • ملح حسب الرغبة • هريسة

بطاطا متوسطة • زرودية (جزر) متوسطة • قرعة(كورجات (كوسا)) متوسطة • بصل متوسطة • ثوم • طماطم • فلفل اسود • فلفل احمر • راس الحانوت • دبشة (كزبرة) • قرفة • ملح •

بطاطا • خبز مرحي • صفار بيضة • زيتون اسود • فرماج شاف • معدنوس • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • بيضة كاملة