Christin Sylvia

dada ayam fillet (2bh dada ayam, rebus..proses perebusan dijelaskan di bawah) • serai • lengkuas • daun jeruk • daun salam • daun bawang besar (pisahkan bagian putih dan hijaunya, putih akan diblender dengan bumbu halus lainnya, bagian hijau iris halus) • kaldu jamur • garam • merica • kecap ikan • tomat merah/saus tomat/1sdm jeruk nipis • gula pasir/gula merah, air dan minyak goreng •

terong • bawang putih, cincang halus • daun bawang kecil, cincang halus • seledri, cincang halus • Cabai merah besar, cincang halus • Cabai rawit, cincang halus • Bumbu saus • minyak goreng • garam • merica • totole • kecap asin (me : rajarasa/maggie) •

kentang • kornet pronas • bombay • bawang putih • parsley • oregano • gula palm • gula pasir • totole • kecap manis anggur • air • merica