Hana Syifa

air (air mineral boleh, yg penting air mateng) • gelatin bubuk (kalau adanya gelatin lembaran bisa juga, pake sekitar 4 lembar) • whip cream bubuk + 200 ml air • susu full cream (aku pake merk Greenfield) • gula pasir • ekstrak vanilla • gula aren • air atau sesuai selera, kalau mau banyakan sauce-nya tambahkan sesuka hati

daging sapi segar • kelapa (parut) • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (kalau suka pedes bisa ditambah) • jahe • kunyit (kalau ga mau rendangnya kuning, ga pake gpp) • kemiri • ketumbar • pala • gula merah •

ayam potong jadi 8 atau 12 bagian • santan • minyak goreng atau sesuai selera • bawang merah • siun bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • ketumbar • daun salam • sereh • garam •

daging ayam bagian paha tanpa tulang • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • mentega • saus tiram (aku pakai merk Saori) • lada bubuk • kecap Inggris (aku pakai merk ABC) • kecap manis (aku pakai merk Bango) • saus cabe (aku pakai merk ABC) • saus tiram

telor (biasanya isi 7-8 butir) • air • Minyak goreng • sereh, geprek • daun salam • Lengkuas (seukuran setengah ibu jari) • siun bawang merah, iris dan goreng untuk taburan • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit merah •

air • gelondong gula aren • penuh asem jawa • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera pedes masing-masing) • garam

tepung terigu • air • Royco ayam • garam • gula pasir • tepung sagu • telur, kocok • bawang putih, haluskan • telur, kocok