Rania Saad

طحين • حليب دافئ • زيت • ملح • خميرة • سكر • بيكنغ باودر • حليب مكثف • زبدة • سكر بني اذا مش متوفر ابيض • قرفة

جوافة • حليب بودرة • سكر • ماء بارد

طحين منخول • ملح • بايكنغ باودر • ماء زهر • ماء ورد • حبة البركة • يانسون • سكر • قرفة • سمن • ماء حسب الرغبة • معجون التمر •

حليب • ارز مصري • سكر • ماء زهر وماء ورد(ربع كوب من السائلين سوا) • ماء(او حوالي 3 كوب ماء) • جوز الهند وزبيب للتزيين

دجاج (النوع المرغوب) • رز بسمتي • فلفل رومي مقطع صغير • ذرة • بندورة مقطع صغير • باذنجان مقطع مكعبات • مرقة دجاج • فلفل اخضر حار • ملح حسب الرغبة • بهار كبسة • سمنة

نعناع • حامض (ليمون حامض) • سكر • ماء بارد • ثلج

كوسى محفور • ورق عنب (مسلوق) • فلفل رومي مفرغة من البذور • الحشو: • بقدونس • كزبرة • نعناع • بصلة مفروفة صغير • بندورة مفرومة صغير • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة • بهارات •

للعجين: • طحين • ماء دافئ،(حسب الحاجة) • حليب بودرة • ماء زهر • فانيليا • خميرة • بيكينغ باودر • زيت ذرة • للحشو: • تمر منزوع النواة • زبدة •

سميد ناعم • سكر • بايكينغ باودر • ملح • بيكربونات • لبن(زبادي) • زيت ذرة • بيض • فانيليا • قرفة • ماء ورد • مكونات القشطة: •