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Mama Raef

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  • Tahu walik aci

    Tahu yang sudah di goreng • tepung kanji • Daun bawang (potong²) • Bawang putih • Penyedap rasa • Minyak goreng • Air
    • Nasi goreng ala abang²kaki lima

      Nasi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • Saos tomat • Sawi • telur • Daun bawang • Minyak untuk menumis • Mentimun
      • Lodeh terong campur kikil endeus

        kikil • terong • Santan cair • Minyak goreng untuk menumis • Penyedap rasa • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • kunyit • jahe • Ketumbar •
        • Rempeyek udang kres

          udang kupas • tepung terigu • Boleh pakek kunyit supaya warna ketika digoreng kuning keemasan • baking powder • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • Air • Daun bawang
          • Rendang daging

            daging sapi • telur rebus • Tambahkan kentang juga gak paa² • Daun salam • Daun jeruk • gula merah • kayu manis • Santan cair dan kental • Bumbu halus • bawang putih • siaun bawang merah • kunyit •
            • 1
          • Ikan layang acar kuning

            Ikan layang • Mentimun • Wortel • Bumbu • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Cuka • Daun jeruk dan salam • Garam dan gula
            • Lodeh kubis putih

              Kubis,, aku pakek setengah aja • tomat ceri sesuai selera • Santan kelapa • Garam • Gula sedikit aja • Daun jeruk • Daun salam • Wortel • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • Kunyit • Laos •
              • Rujak cingur alakadarnya

                Tahu putih (sesuai selera sih) • Tempe • Petis udang • Petis madura(kebetulan juga ada gak pakek gak pa²) • Garam • Cingur • Kecambah • Mentimun • Cabai (sesuai selera) • Kacang goreng • Gula
                • Es lilin top white

                  kopi top white • skm • Gula • tepung maizena • Air
                  • Kulit lumpia

                    Tepung terigu • Garam • telur • Air

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