Lola & Fanny à table

petite laitue (style sucrine) • poignée de carottes râpées • poignée de chou blanc râpés • petit fenouil • petit concombre • oignon rouge • radis rouges • poignée de mange-tout • des herbes faîches: menthe, coriandre, persil plat, ciboulette • pois chiche • paprika en poudre • gingembre en poudre •

tête de brocoli • avocat (pas trop mûr) • piment rouge • gros oignon rouge • le jus d'un demi-citron • càs de graines de courge • càs de mayonnaise maison ou industrielle • càs de vinaigre de cidre • càs de sucre de canne

farine d'épeautre • sucre glace • poudre d'amande • pincée de sel • beurre très froid, coupé en morceaux • œuf entier • prunes bien mûres (suivant la taille) • fromage de brebis • biscuits spéculoos • càs de sucre roux

gros oignon jaune • d'ail • la valeur d'un pouce de gingembre frais • le jus d'un ou deux citrons verts • de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's) • ou 3 boîtes de 300g de lait de coco • petit chou-fleur • carottes • courgette • poivron rouge • butternut • grosse patate douce •

farine • beurre doux froid coupé en petits morceaux • d'eau • sel • ou 3 mangues bien mûres • le zeste de 3 citrons verts • sucre blond pour le caramel et un peu d'eau