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Clem
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Recettes (13)
Cooksnap (0)
Clem
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Salade fraîcheur avec les légumes du potager 🥗🥒🍋
courgettes
•
oignon rouge
•
échalote
•
citron
•
Feuilles de basilic
•
cuillère à soupe d’huile d’olive
•
Sel / poivre
6 personnes
Clem
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Salade de poires rôties 🍐
poires
•
Quelques grains de raisin
•
salade
•
feta
•
noix, raisins secs, amandes..
•
tranches de jambon cru
•
quelques radis
•
oignon rouge
•
vinaigrette
•
beurre
4 personnes
Clem
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Salade de lentilles
lentilles
•
Petits oignons blancs crus ou 1 oignon rouge
•
tomates
•
Huile/vinaigre/moutarde/sel
•
Cette salade se marie très bien avec du saumon fumé et des œufs pochés
4 personnes
Clem
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Mousse au chocolat 🍫
chocolat noir
•
œufs (je vous conseille de mettre un blanc de plus pour que votre mousse soit plus aérée)
•
pincée de sel
4 personnes
Clem
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Compote de poire 🍐
quinzaine de poires
•
citron
•
Et c’est tout !
2h
4 pots
Clem
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Tagliatelles de courgettes 🥒🥒🍋
courgettes
•
citron
•
bloc de feta
•
Coriandre
•
Olives
•
Sel poivre huile
4 personnes
Clem
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Salade saumon avocat pamplemousse
avocats
•
saumon ou truite fumé
•
ou 4 œufs mollets (6min de cuisson)
•
pamplemousse
•
Salade
•
pâtes complètes (ou pas)
•
Citron / huile
•
Feta (facultatif)
4 personnes
Clem
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Bruschetta de tomates 🍅🍅
tomates
•
d’ail
•
Huile d’olive
•
Basilic
•
Sel
•
vingtaine de toasts
6 personnes
Clem
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Porridge banane chocolat noisette pour bien commencer la journée !
banane
•
flocons d’avoine
•
lait de noisette (ou autre lait végétal)
•
cuillère à café de cacao en poudre non sucré
•
Quelques amandes, morceaux de chocolat noir (facultatifs)
1 personne
Clem
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Roses à la pomme 🍎🍏
Pomme
•
Pâte feuilletée
•
Sucre
•
Jus de citron
•
Eau
15min à 200 degrés
Clem
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Wok de légumes
quinoa
•
carottes
•
oignon
•
poivron jaune
•
bouquet de brocolis
•
poids gourmands
•
cuillères à soupe de sauce soja
•
c/s de miel
•
c/s de vinaigre
•
Ail, herbes (facultatifs)
15min
4 personnes
Clem
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Fondant au chocolat healthy
chocolat noir + quelques pépites
•
banane mûre ou 80g de compote de pomme sans sucre
•
sucre
•
farine
•
œuf
•
levure
8min à 200 degrés
2 fondants
Clem
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Crudités en mode gastronomique 😋
légumes/fruits (ex : courgettes concombres carottes betteraves céleris pommes poires chou poivrons pêches...)
•
jus de citron
•
vinaigre balsamique
•
d’huile d’olive
•
Sel poivre herbe
•
sucre
•
Endives ou feuilles de salades pour la deco
6 personnes