Martha

roti gandum • tomat merah, ambil dagingnya saja, cincang kecil • tuna • lettuce • mayonaise • garam • lada hitam halus

brokoli ukuran agak besar • bawang bombay, cincang kecil • terigu • garam • susu bubuk full cream • air • atau sesuai selera keju cheddar cincang kecil • minyak untuk menumis

kentang • Sosis 1/2 saja, iris tipis • Garam • Mentega/minyak • Lada hitam halus • Keju parut • Daun kari secukupnya,

Kolang-kaling segar • Mangga yang agak mengkal tapi jangan yang terlalu asam • Cabe merah besar 5/cabe keriting 3, buang biji, blender halus • Garam • Gula pasir • Jeruk nipis 1, peras • Jeruk limau 1, iris tipis kulitnya, lalu belah 2 juga dan peras • Air sekitar • PELENGKAP : kacang goreng dan atau kerupuk

Kaldu ayam sekitar/kaldu bubuk dicairkan • Susu cair full cream • Jamur merang, iris agak tipis • Bawang bombay dicincang halus • Tepung terigu • Pala, haluskan • Garam dan merica • Daun bawang kecil/daun seledri secukupnya, cincang halus • Crouton, dibuat dari 5 iris roti, potong dadu, dioven sd garing

jagung manis, pipil • wortel ukuran kecil, potong dadu • Daun seledri/daun kunyit/daun kari dicincang untuk garnish • sosis (optional) dipotong kecil • telor • mentega/minyak • lada hitam halus • Garam

gurame ukuran sedang dipotong 5 • tomat, dibuang kulit dan bijinya, lalu dibelah 4 • Cabe rawit merah • Daun kari 2 - 3 batang, jika tidak ada daun kemangi • Sereh 1 - 2 batang, digeprek • daun salam • jeruk nipis • Garam • Minyak goreng sekitar 2 sdm untuk menumis bumbu halus • Air sekitar • Bumbu halus : • bawang merah •