غزلان تسنيم

من الدقيق • من النافع أو اليانسون • من القرفة • القليل من الملح • غير مملوؤة من الخميرة الكيميائية • ملون غدائي أصفر أو زعفران • من الخل • عنبة غير مملوء من ماء الزهر • من الزنجلان أو السمسم • عنبة زيت نباتية • زيت للقلي • عسل

بيضات حجم كبير او 4 حجم صغير • سكر حبيبات • حليب حتى ل 180 • زيت • دقيق ابيض للحلويات • كاكاو مر 14 غ (2 ملاعق كبيرة) • خميرة حلويات 14 غ (بكنج بودر) • فانيلا • قبصة ملح • الكريمة: • بدرة الشنتي • لموس شكلاطة •

سميد نصف كأس فورص معلقة ك سنيدة معلقة ص ملح خمارة حمرا • مملوؤة بالزبدة • ماء • قبصة من خميرة العجن • زيت • دقيق • سكر سنيدة • ملح • خميرة كيميائية

دجاجة واحدة • بطاطس • فلفل أخضر • فلفل أحمر • طماطم • بصلة واحدة • بهارات دجاج • ثوم • قزبرة وبقدونس • زيت • ملح

بادنجالات مقطعة دوائر مملحة ومقلية • بطاطس مسلوقة مع القليل من الملح تقشر وتقطع دوائر • صلصة الطماطم • بيضات • القليل من البهارات: • ملح • فلفل أسود وأحمر بابريكا

الطبقة الأولى: • من نشا الذرة • من الحليب • غير مملوءة من السكر حبيبات • الطبقة الثانية: • من نشا الذرة • عصير برتقالتين • غير مملوءة من السكر حبيبات • الطبقة الثالثة: • من الحليب • من الكاكاو • سكر سنيدة حسب الذوق