Littleredboots

bananes bien mûrs • beurre + un peu pour beurrer le moule (ou utiliser de l’huile de coco) • oeufs • sucre blond de canne • càs d’extrait de vanille • farine • poudre d’amandes • càs de poudre à lever • càc de cannelle moulue • càc de bicarbonate de soude • pincée de sel • càc de noix de muscade moulue •

nectarines • citron • bloc de halloumi • d'ail • de baguette bien sèche ou 4 tranches de pain sec • petite botte de persil plat ou de coriandre fraiche • càs de miel • Huile d’olive • càc d’origan • Sel, poivre

poires de taille moyenne • grand oignon rouge • gingembre haché • clous de girofle • càc de curcuma en poudre • càc de graines de cumin • cardamome • vinaigre de cidre ou de vin • d’eau • sucre

belles tomates de variétés anciennes (green zébra, noir de Crimée…) • nectarines bien mûres et juteuses • melon parfumé • crottin de chèvre nature (100g d’habitude) • petit oignon rouge ou une échalote • Quelques cuillères à soupe d'une sauce magique (voir blog) • Sel et poivre

poivrons (rouge et jaune de préférence – ils sont plus doux) • belles tomates (variétés anciennes si vous pouvez, elles sont bien juteuses!) • oignon rouge • d’ail • càs de ras-el-hanout • càc de curcuma • à 3 oeufs • Huile d'olive • Sel

melon • tranches de prosciutto • burrata • tiges de basilic frais • huile d'olive • sel, poivre

concombre entier • càc de sel • càs d’huile de sésame • càc de miel • càc de sauce soja • d’ail • Des graines de sésame pour la déco

tomates bien mûrs • oignon rouge • baguette rassis ou 4 tranches de pain • poivron • concombre • d'ail • verre d'eau • d'huile d'olive • vinaigre de Xeres

de pastèque • petite branche de celeri • de courgette • d'oignon rouge • poignée de roquette • feta • belle sauce magique

melon • de concombre • de courgette • poignée de tomate cerise • burrata • Huile d'olive, sel, poivre • Sauce magique

melon • lait de coco • tiges de basilic frais