Fitzaki Kitchen

Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah

215 Abonnements 924 Abonnés

Modifier votre profil

Spaghetti Carbonara Creamy

la fonte (spaghetti) • telur orak arik,(tambahan saya) • Beef patty • Parsley flake • susu full cream • bawang putih,haluskan • bawang bombay,iris • sosis,iris
25 menit

4 orang
Pizza Roti Tawar (Teflon)

roti tawar • telur • susu full cream • garam • merica bubuk • saus tomat • Topping • sosis sapi besar,iris serong sesuai selera • Beef patty.potong kecil.sesuai selera • bawang bombay,iris • cabe merah besar.buang bijinya.iris kecil • Keju mozzarella •
15 menit

Keluarga
Gulai Tahu Tempe (bumbu instan)

tahu potong sesuai selera,rebus dinginkan goreng • tempe,potong goreng • bumbu gulai (racik) • cabe keriting hijau belah dua bagus • serai geprek • daun salam • air larutan asam jawa • gula pasir • air • Garam dan kaldu ayam • Bumbu tambahan • bawang merah •
Keluarga
Sayur Bobor Kangkung Tahu

kangkung, resep asli 1 ikat kangkung • tahu potong,goreng resep asli 1/2 papan tempe potong tanpa digoreng • santan instan • cabe rawit,iris serong • air • gula pasir • garam • Kaldu ayam • Bumbu halus • bawang merah • cabe keriting • bawang putih •
30 menit

Keluarga
Es Jelly Kelapa Merah Putih

nutrijell kelapa • santan instan • gula pasir • air • garam • Sirup ABC cocopandan • Air • Es batu
Soto Ayam Medan

ayam,cuci bersih.rebus bersama sedikit garam • santan instan+1800 ml air/resep asli 3 S00 ml santan kelapa • serai • bunga sisir/ pekak • kapulaga • daun salam • daun jeruk • Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica bubuk •
60 menit

Keluarga
Tumis Kol Pakis Ala Padang

pakis/ paku • kol/ kubis • cabe hijau.iris serong • air • =Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri,sangrai • cabe keriting • kunyit • jahe • = Seasoning •
Lumpia Ayam Sayuran

daging ayam,rebus suwir • Kulit lumpia,siap pakai • kentang,potong dadu kecil,rebus • wortel,potong dadu kecil,rebus • daun bawang,iris halus • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • gula pasir • Garam dan kaldu ayam
40 menit

20 buah
Ubi Ungu Goreng Tepung

ubi ungu, potong • telur • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • gula pasir • larutan air kapur dari 1/2 sdt +50 ml air • garam • Minyak goreng
20 menit

Keluarga
Ayam Goreng Rempah ala Malaysia

ayam • garam • kaldu ayam • warna merah • tepung maizena • Daun kari di masukkan saat ayam di goreng (skip) ganti daun jeruk • ☑️Bumbu Halus • cabe merah besar ( buang bijinya cc • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit, tambahan saya •
45 menit

Keluarga
Bihun Soto

bihunku rasa soto • bawang putih,cincang • bawang bombay • Lontong • Bawang goreng • Daun seledri,iris • Telur • Jeruk • Tomat • Ayam suwir
35 menit

2 orang
Mie Goreng kubis Kecap

mie kuning telur • kubis,iris • kecap manis • saus tiram • saus rajarasa • kecap asin • air • gula pasir • Garam dan kaldu ayam • ✅Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih •
40 menit

4 orang
Tahu Cabe Garam

tahu putih, resep asli 5 buah tahu • bawang putih, cincang halus • cabe merah keriting, cincang halus • cabe rawit, cincang halus • kaldu ayam bubuk • penyedap (skip) • gula pasir • ✅Tepung Basah • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • baking powder •
Puding cokelat Chocomory

agar coklat • susu full cream • gula pasir, sesuai rasa • air • Perasa coklat • Topping • Coklat chocomory cashew cincang
Keluarga
Bola Pisang Isi Cokelat

pisang kepok, resep asli 3 buah pisang • gula pasir • garam • tepung terigu/16 sdm tepung terigu • ✅Isian Adonan • Cokelat Chocomory iris kasar, aslinya cokelat batangan iris k • ✅Pelapis Adonan • Tepung roti putih, resep asli tepung panir
10 buah
Puding Pisang Gula Merah

pisang kepok, kukus, potong dadu kecil • agar-agar plain • gula merah, resep asli 300 gr gula merah • santan instan (65)+1200 ml air • sfm gula pasir • garam • susu kental manis • tepung maizena larutkan
Keluarga
Lemet Pisang

pisang kepok/ sesuai selera, haluskan • gula merah serut • vanili / vanila • garam • tepung ketan • tepung terigu • kelapa parut
45 menit

16 buah
Pecak Ikan Nila Khas Betawi

ikan nila • ✅Bumbu ikan • bawang putih • jari kunyit • air jeruk nipis/ air asam jawa • Garam • ✅Bahan Sambal • cabe rawit merah, resep asli 20 buah cabe rawit • cabe rawit, tambahan saya • bawang merah • temu kunci (skip) • terasi •
20 menit

Keluarga
Nasgor Telur Usus

nasi kemarin • telur orak-arik • usus ayam, yang sudah di rebus tiriskan • Kecap manis • raj rasa • merica bubuk • Garam dan kaldu ayam • Kerupuk udang • Bawang goreng • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih •
25 menit

Keluarga
Bubur Nasi Telur Dadar

Bubur nasi lihat resep.bubur ayam kuah kuning dan bubur kuah sop • Bahan Pelengkap • telur dibikin dadar+ sedikit garam • Bawang merah goreng • seledri
Keluarga