daging tongkol ukuran sedang ( potong jadi 2) • bawang putih • bawang merah • jahe digeprek • daun jeruk • tomat kecil • cabai rawit • minyak untuk menggoreng • garam,penyedap
nasi putih • terasi yg sudah di goreng • sosis ( potong sesuai selera ) • telur ( orak-arik ) • bumbu rajang : • bawang putih • bawang merah • cabai kecil • garam