🌺جوري 🌺

من الدقيق • من السكر • من الزبدة • من الحليب الدافئ • من الخميرة • من البيكنج باودر • من الفانيلا • القليل من الملح • بيضة • زيت قلي • لصنع صوص الشوكولاته نحتاج 5 ملاعق من الكاكاو • حليب بودرة ناشف •

افخاد دجاج • لبن زبادي • ليمون • طحين • بيضةكأس حليب سائل • زيت • ملح • فلفل اسود • بهارات مشكلة • هيل مطحون • من البابريكا • من معجون الثوم •

مكونات لسلق الدجاج: دجاجتان مقطعتان إلى أنصاف • بصلة متوسطة مقطعة إلى أرباع • من القرفة • من الهيل الصحيح • من ورق الغار • مكونات المسخن: أربعة كيلو غرامات من البصل المفروم خشن • من زيت الزيتون • من الملح • من السماق • من الفلفل الأسود المطحون • من الخبز العربي • لتزين نحتاج لوز وسماق

ملفوف • ملعقة كمون • فلفل اسود • ملح • كيلوارزمصري • من ماجي كنور • بقدونس مفروم ناعم • من الثوم • ونصف كيلو لحمة مفرومة • وبصلة مقطعة ناعم • ولوجه الملفوف نحتاج القليل من زيت الزيتون و2 من ماجي كنور • ونحتاج حبتين من البندورة لنضعها في اسفل الطنجرة

كوسا • لحشوة الكوسامئتان غرام من اللحم مفروم • ارز • ثوم مهروس • بصل مفروم • سمن • ملح • كركم • قرفة • لخليط اللبن نضع ثلاثة أكواب روب زبادي • ماء • طحينة •

من الطحين • من السكر الناعم • من الخميرة الفوري • من الملح • من الماء • زيت ذرة للقلي • للقطر: • من السكر • من الماء • عصرة ليمون

من البطاطس • من الملح • من الفلفل الاسود • من البابربكا • من بودرة الثّوم • بهارات البطاطس (اختياري حسب الرّغبة) • زيت للقلي

سميد خشن • سكر • زبدة ذائبه • حليب باودر • لبن رايب • بيكنج باودر • فانيلا • لدهن الصينية نحتاج: • طحينيه • لوز للوجه • القطر: • سكر •

فخاد دجاج مغسولة ومنظفه • بصل مفرومه • ورق غار • حب هيل حسب الحاجه • لبن جميد • شنينه • ماجي باودر • ارز حبة قصيرة • من ملح الطعام • كركم • للتزيين: • لوز ورشة بقدونس

كوسا حجم صغير • باذنجان حجم وسط • ارز مصري • بقدونس مفروم • بهارات مشكله • ملح • ماجي بودرة • صلصه بندورة

دجاجة كاملة مقطعة ومغسوله • بصله صغيرة • ارز بسمتي حبة طويله • فلفل اسود • زعفران • ماجي بودرة • هيل مطحون • التزيين: • بقدونس ولوز

سميد خشن • سكر • ڤانيلا • باكنج باودر • كربونة • زيت قلي • لبن رايب • جوز الهند • للقطر: • سكر • ماء • عصرة ليمون •

بيضات • سردين • لبنة • سنيورة

طحين • ڤانلا • بيكنج باودر • بيضات • زبدة 200 غرام • سكر • برش ليمون • ملح • كربونات صغيرة • حليب سائل • للتزيين نحتاج ::: • من الكريمه الباردة •