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djoulimed

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Bordeaux
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    Dessert au chocolat et fraise

    Poudre de Chantilly • verre de lait froid • Quelques fraises • Les chutes de biscuits • Sirop • Chocolat
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      Chocolat fait maison

      mesure de cacao • mesure de Sucre • mesure d'huile • mesure de lait
      • 5mib
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      Porridge aux flocons d'avoine

      verre de lait • à s de flacon d'avoine • a 4 noix • a 5 Cacahuètes • à c de Miel de dattes • à c de grain de chia • pomme • banane • poignée de raisins sec
      • 10min
      • Pour 1 personne
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      Salée aux épinards

      mesures de farine • mesure de huile • Sel • Oignons • bouquet d'épinard • œufs • Huile • Poivre noir • Eau • cuillère de beurre
      • 1h30 min
      • 20 pièces
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      Salade variée

      avocat • œufs durs • a 4 tomate • oignon • a c Menthe sèche • Fromage râpé • ou 1 pomme • Huile d'olive • Vinaigre • Sel
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        Cake au pommes

        verre et 1/4 verre de farine • de verre de Sucre • verre d'huile • verre de lait • œufs • levure chimique • pommes • cuillère de Sucre vanillé • cuillère de zeste de citron ou d'orange
        • 38min
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        Croquettes de courgette 🤔🤔

        courgettes moyenne • œufs • cuillère de cumin • cuillère de sel • d'ail • cuillère de Piment doux • a 2 cuilleres de Harissa • jusqu'à 7 cuillères de farine selon le mélange • Huile pour la friture • cuillère de levure chimique
        • 30min
        • Pour 4 personnes
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        Jus d'avocat et citron

        avocat • Jus d'un citron • Sucre selon besoin • d'eau • Quelques feuilles de menthe
        • 5min
        • Pour 3 personnes
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        ChouxChoux-fleurs en sauce rouge

        choux fleurs moyen • grande cuillère de Tomate concentré (purées de tomates) • grande cuillère de Poivre rouge (piment doux) • petite cuillère du Cumin • grande cuillère d'Harissa (purées de piment) • a 6 gousses d'ailes • de verre d' Huile • Eau pour la cuisson • Sel
        • 30min
        • Pour 3 personne
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        Gratin de fenouil

        fenouils • Escalope de poulet • oignon • Oeuf • Fromage (portion et râpé) • verre de Chapelure(selon votre mélange) • Sel • Poivre noir • Pour la sauce béchamel 1/2 L Lait • Huile pour fritures • cuillères de farine pour la béchamel • cuillère de beurre pour la béchamel •
        • 1 heure
        • Pour 5 personne
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        Dètox

        d'eau • fenouil • pomme • Menthe • Sellerie • concombre
        • 5min
        • Pour 1 personne
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        Petit déjeuner healthy

        cuillères Flacons d'avoine • oeuf • cuillère de levure chimique
        • 10min
        • Pour 2 personnes
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        Tadjin d'olives et poulet

        Des olives vertes dénoyautées • Poulet • Oignons • Sel • Huile • Poivre noir • Thym • Oeuf pour les croquettes • Farine • Levure chimique • Fromage
        • 1h
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        Pain à la semoule

        boles de farine • bol de semoule moyenne • cuillère de levure de bière • Sel • cuillère de Sucre • demi verre d'huile • Eau tiède pour ramasser la pâte
        • 30min
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        Brioche

        verres et demi de farine • verre de lait tiède • cuillères de Sucre + 5cuillères • cuillères d'huile • cuillère de levure de bière • levure chimique • Zestes d'oranges ou citron • œufs • cuillère de beurre
        • 20 min
        • Pour 15 personnes
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        M'tekba

        verres semoules moyenne • verre (smen +huile) • Sel • Eau pour ramasser la pâte • Les dattes • Grain de sésame • peu de beurre
        • 30min
        • Pour 15 personnes
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        Tcharak turque

        verre huile • verre de beurre fondu • verre de smen fondue • Farine • pincée de sel • levure chimique • Eau de rose • cuillères de Sucre • Miel • Vanillé • Halwa turque
        • 15min
        • Pour 20 a 25 pe
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        Sablés

        verres farine • oeufs • verre d'huile • verre d'amidon • levure chimique • Sucre vanillé • verre de sucre glace • Confiture d'abricot (au choix)
        • 10min
        • Pour 15 a 20 pe

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