potong/pcs ayam suiran yang sudah direbus dan digoreng sebentar • daun bawang iris tipis tipis • daun seledri iris tipis tipis • telur kocok lepas • Bumbu : bawang putih, merica lada bubuk)/(merica giling), gula • bawang putih • ladaku /merica bubuk • garam • gula • kaldu jamur • telur • tepung terigu segitiga biru •