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Les recettes de Youh et Lauw

Les recettes de Youh et Lauw

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    Pain au beurre Antillais

    c.a.s de levure boulangère • kg100 farine • lait tiède • beurre • c.a.s de sucre • c.a.s de sel • oeufs
    • 5 min
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    Gratin de banane jaune

    bananes jaune • crème liquide • Herbes de Provence • c.a.s de maizena • lardons • piment doux • Sel • Poivre • oignon
    • 40 min
    • Pour 4 personnes
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    Verrine poire caramel

    spéculoos • mascarpone • sucre glace • crème liquide • Vanille en poudre • Caramel • poire
    • Pour 2 personnes
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    Saumon au beurre

    pavés de saumon • c.a.s d'huile d'olive • beurre • branches de thym • jus de citron • sel • poivre
    • 20 minutes
    • Pour 4 personnes

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