Pain au beurre Antillais
Les recettes de Youh et Lauw @recette_bonplan
Pain au beurre Antillais
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez le lait tiède, 1kg de farine, la levure, le sel et le sucre
- 2
Ajoutez le beurre et mélangez
- 3
Battez les oeufs puis ajoutez au mélange précédent
- 4
Ajoutez un peu de farine pour que la pâte ne colle plus
- 5
Laissez poser 4 heures
- 6
Chauffez le four à 180°C
- 7
Façonnez votre pâte comme vous le souhaitez (tresses, nattes, boules etc)
- 8
Badigeonnez de jaune d'oeuf
- 9
Enfournez pendant 40min tout en surveillant la cuisson
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