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Bea Pâtisse
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Recettes (5)
Cooksnap (0)
Flan Grand-Mère
pâte brisée
•
lait
•
crème liquide à au moins 30% de matière grasse
•
sucre semoule
•
Maïzena
•
oeufs
•
d'arôme vanille liquide
45 minutes
8 personnes
1
Panna cotta et coulis de fraises
crème liquide
•
sucre
•
d'extrait de vanille
•
feuilles de gélatine
5 minutes
4 personnes
Gâteau nuage au citron
oeuf
•
sucre
•
crème liquide
•
farine
•
à café de levure chimique
•
oeufs
•
beurre
•
Le jus de 2 citrons jaunes
•
sucre
•
crème liquide
•
feuilles de gélatine (1g la feuille)
•
oeufs
•
20 minutes
8 personnes
Gâteau Nantais
sucre
•
beurre
•
poudre d'amande
•
farine
•
oeufs
•
rhum brun
•
sucre glace
•
rhum et 2 cuillères à soupe d'eau
30 / 40 mn
6/8 personnes
Crumble aux pommes
pommes épluchées
•
sucre en poudre
•
cannelle en poudre
•
farine
•
cassonade
•
sucre en poudre
•
beurre froid
•
poudre d'amande
•
cannelle en poudre
•
pincée de sel
40 mn
3 personnes