endives • tranches de truite fumée • bouquet de ciboulette • avocat • à soupe fromage blanc • à soupe de moutarde • citron pressé • à soupe H olive • Sel poivre
courgettes • oignon blanc ou rouge • feta brebis • œufs • sachet d’agar agar • bouquet ciboulette • Coulis de tomate maison ou bocal • bouquet de menthe
gros fenouil émincé • belle poignée Copeaux de parmesan • olives vertes ou et noires • Quelques Pignons • Basilic • à s Huile olive • Citron pressé • 🧂 poivre