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Vanille
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pincée de sel
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oeuf
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Sucre glace
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beurre
Latifa
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Tartelettes aux fruits et à la crème diplomate
farine
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beurre ramoli
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jaune d'œuf
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sucre
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de lait
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jaunes d'œufs
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sucre
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farine
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pincée de sel
30 min
Latifa
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Braj (galettes aux dattes)
mesures semoule moyenne
•
mesure beurre+ huile (3/4 beurre et 1/4 huile)
•
Des dattes dénoyautées
•
pincée de sel, une pincée de cannelle
Latifa
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Sfeng (beignets)
farine
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verre de lait
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verre d'eau tiède
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levure boulangère
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peu de sucre
Latifa
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Griwech
farine
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œuf
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beurre
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eau de fleur d'oranger
•
levure chimique
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Huile pour frire
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Miel
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Graines de sésame
