farine (ici mélange épeautre et pois chiche) • œuf • fromage blanc (ou yaourt, ou yaourt végétal) • coulis de tomate • Bacon • Champignons • Poivron • Bicarbonate • Jus de citron • Sel, poivre (et épices que vous aimez) • Fromage râpé (facultatif, selon vos gouts)