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  • broken spaghetti risotto

    spaghetti broke into 1" pieces • garlic minced • chicken broth or to desired tenderness • red pepper flakes • salt to taste • Parmesan cheese grated • chopped parsley • olive oil
    • 1 hour
    • 2 servings
  • Spicy Lemon marinade

    lemon juice • fresh minced thyme • olive oil • habenaro minced • brown sugar • cayenne pepper
    • 10 mins
    • 1 serving
  • Salmon marinade and garnish

    ceyenne pepper • brown sugar • orange juice • diced red bell peppers • diced sweet onions • creole season to taste • coho salmon steak • peblano pepper seeded and minced • ceyenne pepper
    • 30 mins
    • 1 serving
  • Ginger Risotto

    arborio rice • white onion diced • white wine divided • ginger • cayenne pepper • olive oil • paprika • red bell pepper diced • hot water • garlic mined
    • 1 hour
    • 1 serving
  • risotto

    chicken broth • arborio rice • paprika • thyme • red bell pepper chopped • olive oil • garlic minced • Hawaiian salt to taste • white onion chopped • yellow bell pepper chopped
    • 1 hour
    • 2 servings
  • blue cheese omelette

    chopped yellow bell pepper • cilantro finely chopped • crumbled blue cheese • salt and pepper to taste • eggs whites
    • grilled Jalapeno chicken sandwich

      colby jack cheese • pepper jack cheese • butter or spread • Italian bread • red bell pepper ring • jalapeno • flattened boneless skinless chicken breast halved • red onion • mayonnaise • spicy mustard • cajun or creole seasoning
      • 25 mins
      • 2 servings
      • 1
    • pan seared chicken breast

      boneless skinless chicken breat flatened • cayenne pepper to taste • garlic salt to taste • olive oil
      • 20 mins
      • 1 serving
    • sweet and spicy garnish

      diced red bell peppers • green onions diced • redish jalapeno pepper minced • white granulated sugar
      • 5 mins
      • 2 servings

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