Humaira Kitchen 🍲🥗🍳

Terong ungu yang agak besar (potong sesuai selera) • minyak goreng untuk menumis • penyedap rasa • Cabe merah besar • cabe rawit pedas • Bawang merah • Bawang putih

ikan patin • kacang panjang (potong-potong) • timun (potong serong) • terong asam (iris kasar) • tomat merah (iris kasar) • kol (potong-potong) • cabe pedas (buang tangkainya saja) • penyedap rasa (garam/micin) • air asam • bawang merah • bawang putih • kemiri/keminting •

hangat (pakai sendok nasi ya Bun) • telur ayam (kocok lepas) • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • minyak untuk menumis • garam & micin • kecap manis

Pare/Paria (iris tipis) • telur (kocok lepas) • bawang merah, iris kasar • bawang putih, iris kasar • cabe rawit, iris kasar • minyak untuk menumis • penyedap rasa

sayur bunga sawi (bersihkan sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • penyedap rasa • minyak untuk menumis

tempe iris kasar • tepung SaSa serbaguna • air matang • minyak untuk menumis

Terong lalap (belah sesuai selera) • bawang merah / sesuai selera • bawang putih / sesuai selera • cabe rawit / sesuai selera • penyedap rasa • minyak untuk menumis

sayur pakis • bawang merah (iris kasar) • bawang putih (iris kasar) • cabe hijau (iris kasar) • cabe merah keriting (iris kasar) • minyak untuk menumis • penyedap rasa • Air asam (jika suka)

Pisang Kepok (potong dadu) • Telur Ayam • Tepung terigu • Air (tambahkan bertahap) • Garam • Pewarna Kuning • Minyak untuk menggoreng • Gula pasir • minyak goreng untuk menggoreng

Mie • Sawi (potong kasar) • Wortel (serut kasar) • Kol (iris kasar) • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • merica • jahe bubuk • garam/micin

Tahu putih • Telur ayam • Masako ayam • (jubung) Tepung terigu ∆ • Pelengkap Tepung panir • Minyak goreng untuk menumis

Udang Kecil yg sdh dikupas kulitnya • Sawi Manis (potong kasar) • Kacang Panjang (potong korek api) • Bawang merah iris tipis • Bawang putih iris tipis • Cabe rawit iris serong tipis • Minyak goreng utk menumis • Penyedap rasa atau sesuai selera

Cempokak/terong pipit • Daun Singkong, petik2 ambil ujung2nya • Bawang merah (iris-iris) • Bawang putih (iris-iris) • Cabe merah besar (potong serong agak tipis) • Cabe rawit (skip klo g suka pedes) (potong serong agak tipis) • Minyak Goreng utk menumis • penyedap rasa atau sesuai selera yaa

wortel (serut) • kol (iris tipis-tipis) • tepung bakwan 'sasa' • tepung terigu • air secukupnya (agar adonan kental)

Timun (potong dadu) • wortel (potong dadu) • Cabe Pedas • Bawang Merah (potong dadu) • Air Panas • Air Cuka • Garam dan Gula

tempe • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Cabai hijau besar • Cabai merah besar • garam,gula,royco • bawa merah • bawang putih • Cabai merah besar • Cabai rawit

kacang kupas • bawang putih (haluskan) • garam • kaldu bubuk • gula pasir • santan instan (kara 65ml) • daun jeruk (sobek2) • air putih • bawang putih goreng • minyak untuk menggoreng

tepung ketan • tepung beras • gula pasir • kentang kukus (me skip) • garam • air hangat • kacang hijau kukus • gula pasir • vanili bubuk • garam (seujung sendok) • wijen secukupnya • minyak untuk menggoreng

tepung terigu protein sedang • margarine/mentega • telur • garam • air (dikira2 aja klo sdh kalis tdk ush ditmbah) • bawang putih • bawang merah • gula • garam • merica • wortel (rebus, potong dadu) • kentang (rebus, potong dadu) •

tepung terigu (protein sedang) • tepung tapioka • garam • telur ayam • air secukupnya (sekiranya adonan tdk kental atau tdk encer) • minyak goreng • wartel (rebus, potong dadu) • kentang (rebus,potong dadu) • bawang putih, cincang • dada ayam (rebus, cincang) air rebusannya jgn dibuang • SKM • terigu •