Mey's Cila

Bismillah
Seorang IRT yang mageran & banyak kekurangan, tapi berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami & 4 orang putra/putri yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)

"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤
Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"

Timlo Cocompal 2023 - 2026
fb & Ig.@sarimei78
no. keanggotaan. 3992641

For Remember 😊 :

Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")

Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")

Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)

1 416 Abonnements 3 768 Abonnés

Modifier votre profil

Baki Ayam

ayam fillet, cincang • tepung tapioka • bawang goreng • bawang putih, haluskan • kecap asin • lada • garam • kaldu jamur • air • minyak untuk menggoreng • air • bawang merah, haluskan (aku 5 bh, iris) •
1 jam

2-3 porsi
Cheese Hash Browns

(diparut) Kentang rebus (+-400 gr) • Keju parut • Bawang putih bubuk • Lada bubuk • Garam • Margarin • Tepung Maizena • minyak untuk menggoreng
30-90 menit

10 bh
Caramel Bread Pudding Matcha

Roti tawar • Susu cair • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha @37gr • Telur • gula pasir • Gula pasir • Air
45 menit

4 porsi
Sambal Tempoyak Teri Petai

Tempoyak • teri nasi • petai, bel biji petainya belah 2), tambahan ku • cabe merah jablay, potong 2 serong, tambahanku • serai, geprak • garam & gula pasir • minyak • air • cabe merah keriting • kunyit
10 menit

1 porsi
Strawberry Matcha Latte

Indomilk Kental Manis Creamy Matcha @37 gr • air hangat • selai strawberry • Susu Cair UHT • es batu
10 menit

1 porsi
Croutons

Roti Tawar • margarin • bawang putih bubuk (aku pake 2 balut, halus) • pada hitam • garam
15 menit

1 porsi
Cendol Thailand

Tepung beras Rose Brand • Tepung Tapioka Rose Brand • Air Pandan (3 lbr Pandan + Air) • Gula Pasir Rose brand • Garam • daun pandan • pasta pandan • santan (130 ml santan instan Rose Brand + air) • air kelapa • daging kelapa • Gula Pasir Rose Brand • Es batu
45 menit

4 porsi
Cendol Kecebong

bubuk jelly varian Cincau • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • air • pasta pandan • resep Sirup Gula Merah • Santan (65 Santan instan Rose Brand + Air) • Evaporasi • potongan nangka, ga pake, ga ada • Kukusan Magic com
1 jam

4 porsi
Sirup Gula Merah

Gula Pasir Rose Brand • Gula Aren • daun pandan • air
30 menit

1 toples
Ayam Kecap Palembang

Ayam • Air jeruk • Garam • Bawang merah, haluskan • Bawang putih, haluskan • Jahe (1 sdt, bubuk jahe) • kunyit (1 sdt bubuk kunyit) • Lengkuas (1, 5 sdt bubuk lengkuas) • Daun salam (sy. 3 lbr) • serai • garam • air •
1 jam

5 porsi
Kue Talam Ebi / Abon

Tepung Beras • Tepung tapioka • santan (resep asli 400 ml santan instan + 650 ml air) • daun pandan, tambahan ku • minyak untuk mengoles cetakan • ketumbar bubuk • garam • lada bubuk • penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • daun jeruk •
1 jam

Banyak
Nasi Goreng Jawa dengan Daging Kambing Kecap

Nasi putih • Daging kambing kecap sisa • Telur • Sawi putih • Bawang merah • Bawang putih • Kecap manis • Merica bubuk • kencur bubuk • Garam • penyedap rasa Asatu • Minyak goreng Rose brand
30 menit

4 porsi
Telur Dadar Padang

Telur ayam • (iris tipis) Daun bawang • (iris tipis) Cabai merah • (iris tipis) Bawang merah • Tepung beras Rose Brand • Garam • Merica bubuk • Minyak goreng Rose Brand
10 menit

2 porsi
Soto Kambing

daging Kambing • air • Minyak goreng Rose Brand untuk menumis • garam • penyedap rasa Asatu • bamer • baput • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar • lada bubuk •
1 jam

4 porsi
Es Teler Simpel

bubuk Jelly varian kelapa muda • Santan Instan Rose Brand 65 ml • Gula Pasir Rose Brand • air • Alpukat ukuran sedang, keruk dagingnya, potong" • Selasih, seduh air • Evaporasi • Kental Manis • es batu
30 menit

5 porsi
Bandrek Jahe Merah

Jahe merah bubuk • Kayu manis bubuk • Cengkeh • (memarkan) Serai • (ikat simpul) Daun pandan • Air • Gula aren • Gula pasir Rose Brand
15 menit

5 porsi

1
Dadar Jiwo 🇲🇨gluten free

Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • garam • telur • air • bubuk angkak atau sesuai selera • Minyak Goreng Rose Brand • Pepaya Muda, Parut • bawang merah • bawang putih • ebi, cincang halus •
1jam

8 bh
Bebek Masak Kalio

Bebek, potong sesuai selera • Air • kecil santan instan • Garam • Kaldu bubuk • ketumbar bubuk • pala bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • cabe keriting merah •
30 menit

Sekeluarga
Lobi Lobi Ubi Cilembu Isi Gula Merah

Ubi Cilembu panggang • Tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung beras Rose Brand • Susu cair • （potong kecil-kecil） Gula merah • Minyak goreng Rose Brand
30 menit

20 bh
Pempek Hitam Crispy

daging ikan giling (tp warnanya ga putih(*) baca cerita) • air • santan • telur • tepung tapioka, masuk keadonan • tepung tapioka untuk membentuk pempek • garam • gula pasir • kaldu jamur • penyedap rasa • daun bawang • bawang merah •
1 jam

20-25 porsi