tepung hunkwe • tepung beras rose brand • tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • tepung maizena Rose Brand • gula pasir • air • daun pandan • vanili • garam • pewarna hijau dan merah muda • santan Rose Brand • air •
tempe uk. 10x10x4 cm (potong jadi 4) • tomat merah • cabe merah • cabe pedas • cabe cengek • bawang merah ukuran sedang ke kecil • bawang putih kecil/tipis • terasi • kaldu bubuk • garam • kunyit • ketumbar •
tempe 20x10x4 cm (potong sesuai selera- me: iris tipis) • cabai merah • cabai pedas • bawang putih, potong tipis • bawang merah, potong tipis • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serei kecil • asam Jawa (seduh dengan 50 ml air panas) • gula merah sisir • gula pasir •
tahu putih ukuran 3x3x2, haluskan • udang kecil (me: udah sempet direbus dan masuk kulkas) • Daun salam segar (potong jadi 2) • cabe rawit • sereh, ambil putihnya, potong serong • daun pisang ukuran +- 25 cm x 25 cm • daun pisang ukuran +- 15 x 20 cm • lidi untuk tusukan • lada bubuk • kaldu bubuk • telur • bawang merah •
telur ayam • buncis • wortel • baby corn (putren) • tomat • bakso kecil (potong jadi 3) • bawang bombay ukuran sedang • bawang merah (potong tipis) • bawang putih (potong tipis) • cabe merah • cabe hijau besar • cabe merah pedas •
ceker ayam • air (2 liter unt merebus ceker-1/2 untuk masakan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit pedas • jahe • gula jawa • garam • daun jeruk • sereh •
