Zee Segaf Kitchen

ayam potong 10 • Jeruk nipis • santan kara • lengkuas, geprek • sereh, geprek • daun salam • Kaldu bubuk • Garam • Gula • Bumbuh halus: • bawang merah • bawang putih •

daging ayam,iris tipis • paprika hijau, potong kotak (aku ganti cabe hijau gede) • paprika merah, potong kotak(aku paprika kuning) • kecap inggris (aku skip) • kecap manis • kecap asin • lada hitam • bawang bombay, potong kotak • bawang putih, cincang kasar • Gula, garam & kaldu bubuk • air • maizena, larutkan dengan sedikit air •

kangkung • Udang 1/4 (dibersihkan) • Tauco • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Tomat • Garam • Penyedap • Minyak sedikit untuk menumis • Air

ayam negri potong 10 • daun kemangi • tomat • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Lengkuas • Totole (kaldu jamur) • Garam • Gula • Air • # bumbu halus: •

daun singkong • daun salam • sereh • ikan teri medan • santan kara • Garam • Penyedap rasa • Air • Minyak • Bahan halus: • bawang merah • bawang putih •

Ikan kembung • bawang putih, cincang • siuang bawang merah, iris • kunyit,cincang • Lengkuas digeprek • Cabe rawit utuh • Belimbing wuluh,potong2 • Tomat, potong2 • serai • daun salam • daun jeruk • Jahe, geprek •

Untuk kulit: • tepung terigu • tepung tapioka • susu bubuk • telur • air • vanilli essens • garam • coklat bubuk (bisa di skip) • Minyak sayur • Untuk isian: • Terigu •

Roti tawar tanpa kulit • putih telur • Susu cair putih (me: uht) • Garam • Keju melt untuk isian • Coklat untuk isian • Tepung roti • Minyak

Kentang • Susu bubuk full cream • Lada halus • Garam • Telor • Keju cheese melted/ mozarella • Tepung roti • Minyak goreng