Sayur daun singkong

Name: Sayur daun singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 iket daun singkong; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 ons ikan teri medan; 2 bungkus santan kara; Garam; Penyedap rasa; secukupnya Air; Minyak; Bahan halus:; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabe merah; 1 ruas kunyit; 2 kemiri; 1 ruas lengkuas; 1 sdt ketumbar bubuk

Zee Segaf Kitchen @cook_151

#resep masak ke 5 ku...🤭🤭

Lebih banyak

Sayur daun singkong

Zee Segaf Kitchen @cook_151

#resep masak ke 5 ku...🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 iketdaun singkong
2 lembardaun salam
1 batangsereh
1 onsikan teri medan
2 bungkussantan kara
Garam
Penyedap rasa
secukupnyaAir
Minyak
Bahan halus:
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5cabe merah
1 ruaskunyit
2kemiri
1 ruaslengkuas
1 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun singkong lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga empuk. Lalu disaring & dicuci kembali. Tiriskan.. potong2..
2

Goreng ikan teri hingga matang
3

Tumis bumbu halus,daun salam & sereh tumis hingga harum. Tambahkan air hingga mendidih. Masukan daun singkong,teri & santan kara. Tambahkan garam& penyedap rasa. Tes rasa, masak hingga matang