paprika merah besar • tomat merah ukuran sedang • cabe rawit merah (optional) • bawang bombay besar • bawang putih • terasi bakar (saya terasi abc sachet) • minyak goreng • Penyedap rasa (optional) • gula pasir • garam
daging sapi tanpa lemak • penuh bawang bombay halus • bawang putih halus • paprika • tepung maizena(larutkan dengan 3sdm air) • air • minyak goreng • Bumbu marinasi: • kecap manis • saus tiram • lada hitam (sy lbh suka yang kasar) • minyak wijen •