Bunda Irsyad

Mie Kwetiau merk apa aja • (Mienya jgn direbus,cukup direndam air panas yg diberi minyak) • Tomat merah • Sawi Hijau • Kol • Bakso sapi dipotong sesuai selesai • Telur Ayam • Ayam yg sudah diungkep disuwir² (Skip) • Minyak Goreng • Bumbu yg dibutuhkan : • bawang merah dipotong² • bawang putih dihaluskan •

tahu putih • telur ayam • daun bawang(onclang) iris halus • bumbu halus : • cabe merah segar • bawang putih • bawang merah • garam halus • merica bubuk • minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pisang : • pisang kepok (dipotong sesuai selera) • minyak goreng • Bahan Pencelup : • tepung terigu protein • gula pasir • garam halus • vanili • Air secukupnya Bahan pelapis : • Tepung panir • Topping pisang kremez (sesuai selera): • Meisis/coklat leleh •

tempe(potong kecil-kecil) • cabe merah besar(potong serong tipis) • cabe hijau besar(potong serong tipis) • daun jeruk (dicuci bersih) • daun salam (dicuci bersih) • lengkuas (memarkan) • bawang putih • bawang merah • gula merah • garam • kecap manis • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng & menumis)

tempe (potong sesuai selera) • kacang tanah • teri medan • Bumbu Halus : • cabe Merah(kalau suka pedas +kan 3 buah cabe rawit merah) • bawang putih • bawang merah • tomat merah sedang • garam • gula merah • Tambahan : • daun salam •

tahu putih (dicuci,potong sesuai selera & digoreng) • kacang panjang • tempe, potong sesuai selera • telur puyuh yg sudah di rebus • cabe hijau besar potong serong • bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kunir (kupas&cuci bersih) • jahe (kupas&cuci bersih&memarkan) •

wortel lalu iris tipis • kapri, lalu potong 2 bagian • jagung muda, lalu iris serong • sosis sapi, potong sesuai selera • bakso sapi dan diiris sesuai selera • telur & kocok lepas • sawi hijau, lalu potong • bunga kol, lalu iris • daun bawang, lalu potong • Kubis dipotong-potong • Bumbu capjay : • bawang putih(dihaluskan) •

👉naga • 👉(dipotong-potong) • 👉Asi/Sufor/Air matang

(sedang)tempe potong sesuai selera • telur puyuh yg sudah direbus • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar (potong serong) • cabe merah (potong serong) • lengkuas (memarkan) • daun salam (cuci bersih) • daun jeruk (cuci bersih) • kecap manis • minyak goreng • air putih •

Terong ungu (bersihkan dan potong sesuai selera) • cabe hijau besar • (klu ingin pedas tambahkn 3 buah cabe rawit merah) • bwg merah • bwg putih • lengkuas (bersihkan & memarkan) • daun jeruk (sobek jdi dua) • daun salam • Kecap manis • gula pasir • garam • air •