Mama Sayyi

ceker rebus • kentang potong kotak besar • wortel potong sesuai selera • kol potong besar • buncis potong • Seledri secukupnya(sy skip krn kehabisan) • Bawang daun • Kaldu rebusan ceker/tetelan/daging • Air 300ml utk merebus kentang • Merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur(jika suka) • minyak untuk menumis • bawang bombay cincang halus •

putren iris bulat • wortel iris • buncis iris • bakso ayam (sy pakai champ) belah dua • bawang bombay iris memanjang • bawang putih cincang • kaldu jamur • gula pasir • garam • minyak untuk menumis • air

ubi kuning, kupas, bersihkan, kukus • tepung ketan • garam • sasa santan bubuk, larutkan dengan 35 cc air • vanili bubuk • air untuk merebus • gula merah disisir halus • Kelapa parut dari 1/2 butir kelapa • garam • gula pasir

tepung cakra • telur • margarin • garam (jangan terlalu banyak krn margarin sudah asin) • air (dikira2 hingga adonan pas, saya 140 cc) • Minyak sayur untuk merendam adonan

pisang kepok sangat matang kupas potong kecil-kecil • tepung terigu • tepung beras • susu bubuk dancow rasa madu • sasa santan bubuk • margarin lelehkan, dinginkan • susu uht fullcream • garam • Minyak untuk menggoreng

tahu putih besar potong2 • kacang panjang potong 3cm • bawang bombay iris • bawang putih cincang halus • cabai merah keriting iris serong • cabai rawit iris serong • lengkuas geprek • saus tiram • kecap manis • Gula garam • minyak untuk menumis

kacang hijau, cuci, rendam air 2 jam • gula merah atau sesuai selera kemanisannya • gula pasir • jahe kupas geprek • daun pandan • santan sedang • santan kental • garam

belahan dada ayam giling (saya pakai fp) • tahu putih besar • daun bawang iris halus • bawang putih haluskan • kuning telur • bawang goreng • Garam, merica, kaldu bubuk • putih telur

daging ayam + kulit (pakai tulang lebih gurih) potong2 • kol iris lebar • kentang kupas potong dadu • wortel potong sesuai selera • daun bawang potong besar • seledri rajang kasar • bawang putih geprek • bawang bombay iris • minyak untuk menumis • Garam gula merica • Kaldu bubuk

dada ayam • air • soun • kentang • telur ayam • minyak sayur • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe • ketumbar •