Couette

à 25 feuilles de menthe • parmesan • cas de graine de courge • De l'huile d'olive

cas de farine • de sucre • cac de levure chimique • oeuf • cas de fromage frais type saint Moret • cas d'huile de tournesol • Des petits morceaux de mangue • feuilles de menthe verte ciselée

chocolat noir • beurre • cas de sucre • oeuf • crème liquide (1cas+1cac) • cas de farine • feuilles de menthe poivrée ciselées

échalotes • carotte • pois chiche • d'ail • Quelques feuilles de basilic • (J'ai utilisé un pesto ail basilic que j'avais congelé) • cube de bouillon de légumes • De l'eau • Huile d'olive

patate douce • carotte • échalote • oeuf • grosse cuillère à soupe de farine • Des épices, sel poivre et huile d'olive

chou rouge • oignons • vin blanc • d'eau • cube de bouillon de légumes • saucisses de Toulouse • cas de graisse de canard

orange • Du sucre glace • De la cannelle

pomme de terre • patate douce • beurre • Sel et poivre • peu de chapelure • pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites • oignons

oeufs • yaourt (j'ai utilisé 1 yaourt maison que j'avais vanillé) • yaourt de sucre roux • sucre blanc • pots de farine • noix de coco râpée • sachet de levure chimique • demi pot d'huile de tournesol • crème liquide • chocolat noir ou autre selon vos goûts

filets de poulet • champignons de Paris • oignon • échalote • De l'huile d'olive, sel et poivre • Des feuilletés vol au vent • beurre • farine • cubes de bouillon de volaille • jus de citron

pâte brisée • oignons • ravioles • cac de moutarde • crème liquide • Sel et poivre

potimarron • Des ravioles surgelées • crème liquide • du fromage rapé

chou vert • viande hachée • saucisse de Morteau • Des lardons • oignons • d'ail • coulis de tomate • tomates concassées • sel poivre • fromage rapé

navets • carottes • oignon • d'ail • Des pruneaux • Des épices • Du jus de viande si vous avez

brie • De la truffe plutôt melanosporum

filets de poulet • d'ail • oignon • petit bout de gingembre 1cm environ • petit bouquet de coriandre • lait de coco • Huile sel poivre

coulomier • mascarpone • belle poignée de cranberries • Poivre

Pour le fumet maison • crevette • oignon • échalote • d'ail • carotte • branché de céleri • cas de concentré de tomate • d'Armagnac • vin blanc • d'eau • feuilles de laurier •

pâte brisée • gros oignons rouges • Des figues • picodon • Du bacon fumé de préférence

belle mangue • avocats • Le jus d'un demi citron vert • demie cuillerée de gelée de piment d'Espelette • cas d'huile d'olive et 1 d'huile pimentée • cas de sauce soja • Du poivre du Timut • De poivre noir