ikan jambal klu gak ada bisa diganti dg ikan patin • santan kental • Belimbing sayur bisa diganti dg tomat • daun pisang untuk pembungkus • Bumbu halus : • Cabe rawit • Cabe keriting • Bawang merah • Bawang putih • Jahe,kunyit seruas ibu jari • Kemiri • Merica bubuk •