udang (jenis udang nya sesuai selera) • telor asin • bawang putih • bawang putih halus • jeruk nipis • daun bawang • nya tahu (boleh jepang atau biasa) • garam • gula pasir • air matang • keju quick melt
ayam • kentang ukuran sedang • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam halus • kecap manis • bumbu ungkap ayam • asam jawa • jeruk kasturi • minyak goreng