Sup paru sapi mix telor,ikan tongkol dan wortel mpasi 1 tahunan
awal lebaran haji,pasti di rumah bunda2 semua pada banyak berbagai macam olahan daging2an ya kan,nah kebetulan mama ku juga masak rendang daging dan paru,jadi anakku usia 16 bulan kurang suka makanan pedes,trus pas liat kulkas ada telor ayam ras,baby wortel plus rendang daging dan paru yg udah ready by omanya si kecil,coba2 campur aduk hampir amburadul..hehehe
eh ternyata si kecil suka dan habis lagi makanannya,jadi seneng deh aku masaknya walopun bahan2 nya dadakan semua
Sup paru sapi mix telor,ikan tongkol dan wortel mpasi 1 tahunan
awal lebaran haji,pasti di rumah bunda2 semua pada banyak berbagai macam olahan daging2an ya kan,nah kebetulan mama ku juga masak rendang daging dan paru,jadi anakku usia 16 bulan kurang suka makanan pedes,trus pas liat kulkas ada telor ayam ras,baby wortel plus rendang daging dan paru yg udah ready by omanya si kecil,coba2 campur aduk hampir amburadul..hehehe
eh ternyata si kecil suka dan habis lagi makanannya,jadi seneng deh aku masaknya walopun bahan2 nya dadakan semua
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah,bawang putih dan wortel
- 2
Panaskan minyak sayur
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih,setelah wangi,campurkan dengan air matang,tunggu sedikit mendidih
- 4
Setelah mendidih masukan wortel kemudian telurnya diceplok aja
- 5
Segera aduk wortel dan telur bersamaan agar tekstur telur pecah seperti di orak arik
- 6
Cuci daging rendang/paru dengan air minum dan potong kecil2 atau boleh potong dadu
- 7
Kemudian campurkan daging/paru ke dalam masakan
- 8
Pisahkan daging ikan tongkol dengan tulangnya,suwir dan campurkan Biarkan mendidih sekitar 5 menit,kemudian matikan kompor, taburkan garam, dinginkan dan siap disajikan
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar