pokcoy, cuci bersih, potong-potong • kwetiau basah, cuci bersih • ayam yg sudah bersih, potong sesuai selera • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun bawang, iris • daun salam • cabai merah, iris serong • kecap inggris • lada putih • gula putih • garam •