pepaya muda • tahu kulit • santan instan • ketumbar bubuk • Lengkuas • daun salam • garam, gula dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit orange •
ISO dan babat sapi yang sudah direbus dengan daun salam dan jahe • air • ketumbar nubuk • sereh • daun salam • daun jeruk • daun bawang • bawang putih • bawang merah • kemiri • Soun • Bawang goreng •