Ditdittt

🌻kuah kuning, bumbu dihaluskan • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • 🌻kuah kuning, bahan lain • daun jeruk, sobek-sobek • daun salam, sobek-sobek • serai ambil putihnya, memarkan •

pisang yang sudah sangat matang (kulit kecoklatan) • telur suhu ruangan • tepung terigu / all purposes flour • gula pasir • gula pasir kalau menggunakan pisang yang sudah manis • baking powder • / 10 tbsp butter / margarin lelehkan • vanila essence (optional) • madu (optional) • Beberapa slice pisang / choco cips / keju sesuai selera

fillet ikan nila (bisa diganti dengan ikan putih lainnya) • Minyak untuk menggoreng • Bahan tepung crispy: • tepung terigu • baking soda (optional) • garam • tepung maizena / corn starch • merica • paprika bubuk • Adonan celup: • tepung terigu • tepung maizena / corn starch •