Banana Cake Anti Gagal

Name: Banana Cake Anti Gagal
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang yang sudah sangat matang (kulit kecoklatan); 3 butir telur suhu ruangan; 180 gram tepung terigu / all purposes flour; 150 gram gula pasir; 120 gram gula pasir kalau menggunakan pisang yang sudah manis; 1 1/2 sdt baking powder; 140 gram / 10 tbsp butter / margarin lelehkan; 1 sdt vanila essence (optional); 2 sdm madu (optional); Beberapa slice pisang / choco cips / keju sesuai selera

Ditdittt @cook_9477827

Beberapa kali coba-coba resep banana cake, menurut saya setelah di mix match resep ini paking cocok di lidah, selamat mencoba ya semoga suka juga :)

Lebih banyak

Banana Cake Anti Gagal

Ditdittt @cook_9477827

Beberapa kali coba-coba resep banana cake, menurut saya setelah di mix match resep ini paking cocok di lidah, selamat mencoba ya semoga suka juga :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

3 buahpisang yang sudah sangat matang (kulit kecoklatan)
3 butirtelur suhu ruangan
180 gramtepung terigu / all purposes flour
150 gramgula pasir
120 gramgula pasir kalau menggunakan pisang yang sudah manis
1 1/2 sdtbaking powder
140 gram/ 10 tbsp butter / margarin lelehkan
1 sdtvanila essence (optional)
2 sdmmadu (optional)
Beberapa slice pisang / choco cips / keju sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Hancurkan pisang, bisa dengan garpu / chopper, sisihkan
2

Panaskan oven suhu 180C / 350F
3

Kocok cepat telur, ketika sudah berbusa tambahkan gula pasir (bisa menggunakan blender / chopper jika ada)
4

Campur tepung terigu & baking powder, masukkan pisang yang sudah dihancurkan, kocokan telur, margarine & vanila, aduk hingga rata
5

Tambahkan choco cips bila suka, kalau suka polos langsung tuang ke dalam loyang, hias dengan beberapa potongan pisang / choco cips / keju sesuai selera
6

Oven selama 50 menit atau hingga matang, jangan buka oven sampai menit ke 45 karena akan membuat kempes adonan kue.
7

Cek kematangan kue dengan menusukkan lidi / tusuk sate ke dalam kue, apabila sudah kering berarti kue sudah matang sempurna.
8

Angkat, oleskan madu tipis-tipis diatas kue panas, potong-potong & hidangkan.