Dapoer KULO

kangkung (dipotong-potong) • Udang segar • cabe merah (diiris) • cabe rawit merah (diiris) • bawang putih (diiris) • bawang merah (diiris) • garam • gula pasir • saus tiram • Air jeruk nipis • Minyak goreng • Air mmatang

oyong atau gambas (iris dan rendam air) • bakso sapi (iris tipis) • bihun ukuran kecil (rendam dengan air panas) • wortel • tomat merah • seledri cincang kasar • garam • gula pasir • bubuk merica • kaldu bubuk ayam non MSG • air • Bahan yang dihaluskan: •

jamur merang (cincang kasar) • Spaghetti • Cornet sapi • tomat (iris ukuran sedang) • paprika (iris ukuran sedang) • bawang putih • kecil daun bawang (iris sedang) • kecil seledri (cincang kasar) • cabe rawit merah (iris sedang) • saus tiram • kecap asin • gula pasir •

Ikan dori fillet (setengah badan) dikucuri air jeruk nipis • Kwetiaw yang sudah diseduh • air matang • pokcay • wortel (diiris bentuk korek api) • daun bawang • bawang merah (diiris tipis) • bakso (diiris tipis) • seledri (dicincang) • brokoli • cabai ijo • minyak wijen •