rumput laut kering. Rendam sampai mengembang • Daging sapi potong dadu • Tahu sutra, potong dadu • Air cucian beras yang ke 3 kurleb • bawang putih • Ikan teri • minyak ikan • gula pasir • minyak wijen • daun bawang Irisan
Fermanted Kimchi • Nasi • Bakso potong dadu atau selera / daging cincang juga enak • Minyak Wijen • Pasta cabai / gochujang • Telur • Kim/ Nori (rumput laut kering) • Bubuk wijen
Soba mie hitam • wortel besar • timun besar • daun selada / kol ungu • 김 (rumput laut kering) atau Nori • Bumbu saus : • bawang putih • pasta cabai/gochujang (고추장) • bubuk cabai /gochugaru • kecap asin • gula pasir • cuka dapur (saya biasa pakai cuka apel) •