Tumis Jagung Putren

Jagung muda, baby corn, atau ada yang menyebutnya putren, adalah sayuran yang enak, rasanya manis, teksturnya ‘garing’, juga kaya serat.
Tumis Jagung Putren
Jagung muda, baby corn, atau ada yang menyebutnya putren, adalah sayuran yang enak, rasanya manis, teksturnya ‘garing’, juga kaya serat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung putren dan wortel kemudian potong-potong, sisihkan.
- 2
Potong-potong sosis dan daun bawang, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi.
- 4
Masukkan telur, orak arik sebentar
- 5
Masukkan jagung, wortel dan sosis, aduk rata.
- 6
Masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga jagung dan wortel lunak serta air menyusut.
- 7
Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.
- 8
Matikan api, angkat.
- 9
Siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar