Ayam tumis cabai hijau

Name: Ayam tumis cabai hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0,5 kg daging ayam; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah bawang bombai; Cambai rawit; Cabai hijau; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula pasir; 4 sdm Minyak; I gelas air; Penyedap rasa; 1 lbr daun salam; Jahe; Lengkuas; Serai

Rina Rainy @cook_17259545

Temanggung Jateng

Masak cepet tapi rasanya enak

Lebih banyak

Ayam tumis cabai hijau

Rina Rainy @cook_17259545

Temanggung Jateng

Masak cepet tapi rasanya enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0,5 kgdaging ayam
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahbawang bombai
Cambai rawit
Cabai hijau
2 sdmkecap manis
1 sdmgula pasir
4 sdmMinyak
I gelas air
Penyedap rasa
1 lbrdaun salam
Jahe
Lengkuas
Serai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil "daging ayam, goreng sebentar.
2

Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan satu persatu mulai dari bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan cabai hijau, cabai rawit, bawang bombai, tomat, daun salam, lengkuas, serai dan jahe.
3

Setelah agak layu tambahkan air,gula pasir, kecap dan penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan daging ayam. Biarkan air menyusut, cek rasa kecilkan api tambah garam sedikit angkat.