Tumis Jamur Tahu Ala Anak Kos Sederhana
Bahan-bahan simpel pun bisa jadi makanan enak, terutama untuk anak kos yang ingin memasak karena harus berhemat.
Tumis Jamur Tahu Ala Anak Kos Sederhana
Bahan-bahan simpel pun bisa jadi makanan enak, terutama untuk anak kos yang ingin memasak karena harus berhemat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan 1 siung bawang putih dan beri sedikit garam untuk dibalurkan pada tahu yang sudah dipotong dadu.
- 2
Goreng tahu yang sudah dibumbui hingga setengah matang (jangan terlalu matang, karena akan menjadi keras ketika dicampur dengan jamur), kemudian tiriskan.
- 3
Haluskan 3 siung bawang putih, beri sedikit garam dan gula. Potong-potong bawang bombay.
- 4
Siapkan minyak goreng untuk menumis, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga wangi.
- 5
Tambahkan telur ke dalam wajan, aduk hingga telur matang.
- 6
Setelah matang, beri sedikit air, kemudian masukkan garam, gula, penyedap rasa (optional), dan saus tiram, aduk dan tunggu hingga air mendidih.
- 7
Setelah air mendidih, kecilkan api. Masukkan jamur dan tahu, aduk rata, kemudian biarkan sejenak agar bumbu meresap.
- 8
Tes rasa masakan, jika sudah cukup tambahkan potongan daun bawang. Masakan dapat dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar