Sapi lada Hitam

Name: Sapi lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi khas; 2 buah bawang bombai; 1 buah paprika merah; 1 buah paprika hijau (saya gak pake); 2 SDM kecap manis; 1 sacet saori saus tiram; 1 sacet saori teriaki; 1 sdm lada hitam; 1/4 lada putih halus (aku pake padaku); 1 sdm powder bawang putih (atau bisa di ganti bawang putih halus; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

azizah @cook_17614657

Jakarta Barat

Sapi lada Hitam

azizah @cook_17614657

Jakarta Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi khas
2 buahbawang bombai
1 buahpaprika merah
1 buahpaprika hijau (saya gak pake)
2 SDMkecap manis
1 sacetsaori saus tiram
1 sacetsaori teriaki
1 sdmlada hitam
1/4lada putih halus (aku pake padaku)
1 sdmpowder bawang putih (atau bisa di ganti bawang putih halus
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging sapi yang sudah di iris tipis. lalu tiriskan
2

Marinasi daging dengan kecap manis. Bawang putih bubuk + lada hitam lalu masukan ke dalam kulkas sebentar agak meresap
3

Lalu tumis bawang putih. paprika. dan bawang Bombay. sampai sedikit layu lalu masukan daging tunggu sampai meresap dan airny menyusut.
4

Icip rasa jika sudah pas angkat dan siap di sajikan ☺️