Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Udang, bersihkan kepalanya; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 sdm mentega blue band; 1 sdm saus tiram; secukupnya Kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Mia @mianursa

Bandung

Udang Goreng Mentega

Mia @mianursa

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUdang, bersihkan kepalanya
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
2 sdmmentega blue band
1 sdmsaus tiram
secukupnyaKecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, belah bagian punggungnya
2

Siapkan penggorengan beri minyak sedikit, lalu masukkan udang. Goreng setengah matang...sisihkan
3

Di penggorengan lain, panaskan mentega lalu masukan bawang bombay dan bawang putih. Goreng sampai wangi
4

Masukan udang yg telah digoreng setengah matang tadi, tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula pasir, penyedap lalu beri air sedikit
5

Masak sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Koreksi rasa
6

Sajikaannn