Tim kentang semur ayam (MPASI mbak Nana 9m)

Name: Tim kentang semur ayam (MPASI mbak Nana 9m)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm beras putih+½buah kentang; Kacanh hijau(rendam semalaman); Dada ayam; Bayam; Bumbu halus:; 1 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; Laos; Kemiri; Jahe; Ketumbar; Lada(skip ragu); Kecap non msg(skip ragu); Bumbu tambahan:; Daun salam; Daun bawang; Seledri

MamaHappy @cook_17030397

Si Nana doyan. #antiribet

Lebih banyak

Tim kentang semur ayam (MPASI mbak Nana 9m)

MamaHappy @cook_17030397

Si Nana doyan. #antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sdmberas putih+½buah kentang
Kacanh hijau(rendam semalaman)
Dada ayam
Bayam
Bumbu halus:
1 siungBawang putih
2 siungBawang merah
Laos
Kemiri
Jahe
Ketumbar
Lada(skip ragu)
Kecap non msg(skip ragu)
Bumbu tambahan:
Daun salam
Daun bawang
Seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kecuali duo bawang
2

Kemudian tumis geprekan duo bawang sampai harum lalu masukkan bumbu halus
3

Masukkan potongan kecil kentang yang sudah dibersihkan tunggu sampai empuk
4

Untuk bagian dada ayam dan bayam serta kacang hijau sengaja aku kukus saja. Untuk menghindari over cook krn metode menumis. Kemudian sisihkan sebentar.
5

Setelah kentang empuk barusan masukkan bumbu tambahan, tunggu beberapa menit agar meresap sempurna.
6

Setelah semua matang, barulah di platting