Jangan lombok

Name: Jangan lombok
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 buah Tahu besar; 1/2 ons cabe hijau; 8 buah cabe rawit; 1 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 lembar daun salam; Sedikit jahe; Sedikit lengkuas; 5 buah asam belimbing; 250 gr santan

Bik Ini @dapur_tumini

Padang

Sebenarnya jangan Lombok ini pedesnya pol, tp karna orng rmh gk suka pedes jdi dibikin versi sya aj, seharusnya pake pete kebetulan kmren lupa beli petenya... 😊😊
#basidoncek
#community_sumbar
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Jangan lombok

Bik Ini @dapur_tumini

Padang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 papantempe
1 buahTahu besar
1/2 onscabe hijau
8 buahcabe rawit
1 siungbawang putih
5 buahbawang merah
2 lembardaun salam
Sedikitjahe
Sedikitlengkuas
5 buahasam belimbing
250 grsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 cabe hijau dan cabe rawit sisihkan, ulek bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas.
2

Potong2 tahu lalu goreng, jng sampai kering lalu angkat, Tumis bumbu yg telah diulek sampai harum tuang Santan encer nya terlebih dahulu, tunggu hingga mendidih
3

Jika sudah mendidih masukkan tempe cabe yg diiris, asam belimbing daun salam, tahu
4

Tunggu sampai tempenya matang, tuang Santan kental tambah garam dan penyedap aduk2 sampai santannya matang, lalu angkat