Crumble d'été

Name: Crumble d'été
Cuisine: France
Ingredients: 300 g framboises congelées; 3 pêches jaunes; 3 nectarines jaunes; 5 abricots; 100 g Beurre; 100 g Sucre; 100 g Farine; 50 g poudre d'amandes

Delph Ine @cook_14103151

Envie de fraîcheur et de gourmandise en même temps? J'ai suivi le conseil de PaulineB et changé les fruits de sa recette de crumble. A la place des pommes j'ai mis des fruits d'été. Pas trop sucré, c'est une recette très légère.

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Crumble d'été

Delph Ine @cook_14103151

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Ingrédients

300 gframboises congelées
3pêches jaunes
3nectarines jaunes
5abricots
100 gBeurre
100 gSucre
100 gFarine
50 gpoudre d'amandes

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Instructions de cuisine

1

Faire décongeler les framboises à l'avance à température ambiante
2

Dans un plat à gratin, déposer les framboises. Éplucher les pêches et les couper en morceaux généreux. Faire de même avec les abricots et les nectarines. Les déposer dans le plat et les mélanger aux framboises.
3

Dans un robot, mélanger le beurre, la farine, le sucre et la poudre d'amandes afin d'obtenir une texture sableuse.
4

Disposer la chapelure sur les fruits. Enfourner 30 minutes à 180°.
5

Pour encore plus de gourmandise, déguster encore tiède avec chantilly ou une boule de glace vanille
6

Bon appétit !