Tumis taoge kacang panjang #ResepPertamaku#

Name: Tumis taoge kacang panjang #ResepPertamaku#
Yield: 8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 1/4 taoge panjang; 1 bh tahu; 1 ruas ibu jari lengkuas; 1 bh daun salam; 1 bh daun jeruk; 2 sendok minyak goreng untuk menumis; Sedikit air; 5 bh cabe merah; 5 bh cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bks saori saus tiram; secukupnya Gula garam

Yuliz @Dapur_umma18

Surabaya

Tumis taoge kacang panjang #ResepPertamaku#

Yuliz @Dapur_umma18

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8porsi

1 ikatkacang panjang
1/4taoge panjang
1 bhtahu
1 ruas ibu jarilengkuas
1 bhdaun salam
1 bhdaun jeruk
2 sendokminyak goreng untuk menumis
Sedikitair
Bumbu
5 bhcabe merah
5 bhcabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bkssaori saus tiram
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih semua sayuran, potong kacang panjang ukuran sedang sisihkan.
2

Cuci tahu terlebih dahulu, lalu potong dadu ato panjang/sesuai selera, goreng setengah matang
3

Rajang bawang merah,bawang putih, cabe merah,cabe rawit serong serong, lalu panaskan penggorengan, tuang minyak goreng 2 sendok makan, tunggu panas,tumis bumbu bersama lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk, sampai harum
4

Masukkan kacang panjang, oseng2 aduk rata, tambahkan saori,aduk lagi, tunggu sampai kacang empuk.
5

Tambahkan gula,garam dan sedikit air,aduk sampai rata dan meresap. Lalu masukkan taoge, aduk lgi sampai rata.
6

Tes rasa, siap disajikan.