Préchauffer le four à 200 degrés

Beurrer et fariner un moule à manquer (le mien fait 24cm de diamètre)

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (j'ai pris du chocolat au lait)

Dans un autre saladier, mélanger la farine et le sucre glace (je les ai tamisés), puis ajouter les oeufs et bien mélanger le tout pour avoir une préparation bien lisse

Une fois le mélange chocolat beurre bien fondu, le mélanger à la préparation farine sucre et oeufs

Verser cette préparation dans le moule et mettre à cuire au four pendant 15 minutes, attention bien vérifier la cuisson, le moelleux ne doit pas être trop cuit, il doit rester moelleux en son centre

Laisser refroidir et démouler

Vous pouvez décorer votre moelleux avec du sucre glace ou un glaçage au chocolat. Cette fois je l'ai laissé nature

Dégustez 🤗